Kehangatan rempah, kuliner Nusantara, dan musik eksperimental yang mengalun di tengah hutan raya tersaji dalam harmoni di Festival Riung Gunung Bandung.
Pengetahuan Tradisional
6 posts
Tahu Cibuntu baru saja ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda. Namun, ironi besar tersimpan: banyak pelaku usahanya terjerat rentenir.
Diplomasi pada dasarnya merupakan upaya memajukan kepentingan bangsa atau negara di panggung dunia. Bisakah sambal sebagai potensi kuliner khas Nusantara menjadi media diplomasi budaya? Ikuti ulasan Djaelani, M.Sn. ini selengkapnya.
Ramu Saji Teh di Rumah Pemajuan Kebudayaan Jendela Ide Indonesia kupas tuntas proses pembuatan teh dari ranting hingga ke cangkir.
Masuk Angin, kamu tentu sudah sering mendengarnya, tapi tahukah kamu dari mana asal-usul istilah masuk angin?
Pengetahuan tradisional adalah kumpulan informasi, keterampilan, dan praktik yang diturunkan dari generasi ke generasi melalui pengalaman dan observasi langsung terhadap alam dan lingkungan sekitar. Pengetahuan ini seringkali bersifat spesifik dan adaptif terhadap kondisi lokal.